Conosci l’olio extravergine di oliva di Coratina?
L'olio extravergine di oliva di Coratina è noto per il suo sapore intenso, con retrogusto amaro e note di piccante. Il suo gusto "potente" è stato utilizzato in passato per donare carattere ad oli più dolci e potenziarne così il gusto.
Bomboniera Olio: l’idea regalo che fa per te
La bomboniera olio spicca tra i nuovi trend a cominciare dal wedding per espandersi a Comunioni, Battesimi e tanto altro ancora. Scopri di più su come rendere indimenticabili i tuoi momenti speciali
Il regalo perfetto: l’olio extra vergine d’oliva
Il regalo perfetto: l'olio extra vergine d'oliva. Regalare una bottiglia di olio extravergine di oliva durante i momenti speciali è un vero e proprio gesto d'amore
Kit Degustazione Elements premiato per Olio Officina
In occasione del concorso indetto da OOF, Oleificio Cericola si aggiudica due importanti premi. Ben due le medaglie assegnate al packaging ideato per degustare gli oli della linea Elements.
La rivoluzione dell’olio passa per il BAG IN BOX!
La rivoluzione dell'olio passa per il BAG IN BOX, l'innovativo sistema per confezionare, conservare e trasportare l'extravergine di oliva
Olio Extravergine di Oliva BIO
Olio Extravergine di Oliva BIO - Oleificio Cericola. Scopri di più sulle caratteristiche dell'olio biologico e acquista TERRA, l'evo bio denocciolato
Olio extravergine di oliva e sistema immunitario: i benefici
L'olio extravergine di oliva è uno di quei prodotti che difficilmente può mancare in dispensa; insostituibile per tantissime ricette e base della dieta mediterranea, oltre ad essere buono e nutriente, vanta numerosi benefici.
Elements, olio extravergine di oliva
Terra, Aria, Fuoco e Acqua sono gli elementi della natura. La perfezione del gusto può essere raggiunta solo se si conoscono a fondo queste quattro forze. Per questo Oleificio Cericola ha creato "Elements" la linea di olio extravergine di oliva che racchiude la forza degli elementi per portare sulla tua tavola il gusto puro della natura.
Coratina, cultivar di grande qualità
Che la Coratina sia una cultivar di gran qualità è noto, così come lo è il fatto che la si indichi come tipica della Puglia. Nonostante ciò, il consumo diretto di questa varietà non viene apprezzato fino in fondo, proprio a causa delle sue caratteristiche principali: amaro e piccante.
Innovazione nel mondo dell’extravergine di oliva
Sabato 26 ottobre presso Oleificio Cericola Emilia a Incoronata, in provincia di Foggia, si terrà una giornata dedicata alla raccolta delle olive e all’innovazione dell’intero settore. Il tutto possibile proprio grazie all’applicazione di alcune best practices attuate dall’azienda. La manifestazione vedrà protagonisti tutti gli addetti del settore olivicolo e, soprattutto, la strumentazione tecnica all’avanguardia che permette di coniugare qualità del prodotto e richieste di mercato.
