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L'olio extravergine di oliva è un alimento versatile e gustoso che è stato utilizzato per secoli nella cucina mediterranea. Ma oltre ad essere un ingrediente prezioso in cucina, l'olio extravergine di oliva può anche offrire molti benefici per la salute.

Le cartellate sono un dolce natalizio tipico di Puglia. Per realizzarlo servono pochissimi ingredienti ma tutti di ottima qualità. Prova a realizzarle anche tu con il nostro olio extravergine di oliva di Peranzana.

L’olio denocciolato di Oleificio Cericola è ottenuto dalla molitura delle olive prive del nocciolo. Questo tipo do olio extravergine di oliva estratto a freddo ha delle caratteristiche organolettiche uniche

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