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Gli ulivi ricevono tutte le attenzioni necessarie per conquistare la fiducia dei palati amanti della qualità
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Olio
Extravergine di Oliva
Non solo un ingrediente
L'olio d'oliva arricchisce il sapore dei cibi e valorizza gli abbinamenti degli ingredienti, donando nel contempo benefici vitali per la salute del corpo e dei suoi apparati.
Aromatizzati
Il sapore del Mediterraneo
L'olio aromatizzato è un condimento a base di olio extravergine di oliva impreziosito dalle essenze mediterranee più diffuse. Il loro utilizzo regala ai piatti un tocco originale
Gourmet
Food
Cucina tradizionale per buongustai
Confetture, creme e patè ed infine sottoli. Per gli intenditori del gusto, questi prodotti realizzati secondo ricette tradizionali pugliesi, soddisfano a pieno il palato
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Scopri le nostre ricette e le nostre ultime notizie-
Ricetta tipica pugliese “orecchiette con cima di rapa”
Scopri la ricetta della orecchiette con le cime di rapa, una delle ricette più amate dai pugliesi
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Crostata all’olio extravergine di oliva e crema all’arancia
Un dolce gustoso e genuino al sapore di frutta e impreziosito con il nostro olio extravergine di oliva. Una crostata semplice e deliziosa.
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Borgo in Festa 2018
"Non è soltanto un percorso enogastronomico ma si inserisce in un contesto più ampio. Abbiamo l’ambizione di “prendere per la gola” i visitatori che decideranno di vivere le nostre borgate, il santuario Madre di Dio Incoronata e la stessa città di