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Olio
Extravergine di Oliva
Non solo un ingrediente
L'olio d'oliva arricchisce il sapore dei cibi e valorizza gli abbinamenti degli ingredienti, donando nel contempo benefici vitali per la salute del corpo e dei suoi apparati.
Aromatizzati
Il sapore del Mediterraneo
L'olio aromatizzato è un condimento a base di olio extravergine di oliva impreziosito dalle essenze mediterranee più diffuse. Il loro utilizzo regala ai piatti un tocco originale
Gourmet
Food
Cucina tradizionale per buongustai
Confetture, creme e patè ed infine sottoli. Per gli intenditori del gusto, questi prodotti realizzati secondo ricette tradizionali pugliesi, soddisfano a pieno il palato
“
Gli ulivi ricevono tutte le attenzioni necessarie per conquistare la fiducia dei palati amanti della qualità

Recensioni
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Scopri le nostre ricette e le nostre ultime notizie-
Che cos’è l’olio denocciolato?
L’olio denocciolato di Oleificio Cericola è ottenuto dalla molitura delle olive prive del nocciolo. Questo tipo do olio extravergine di oliva estratto a freddo ha delle caratteristiche organolettiche uniche
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Torta al limone con olio extravergine di oliva
La torta al limone con olio extra vergine d’oliva è molto soffice e profumata. Ideale per la prima colazione, questa torta è amata da grandi e piccini
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Conosci l’olio extravergine di oliva di Coratina?
L'olio extravergine di oliva di Coratina è noto per il suo sapore intenso, con retrogusto amaro e note di piccante. Il suo gusto "potente" è stato utilizzato in passato per donare carattere ad oli più dolci e potenziarne così il