EnoliExpo a Bari
Arriva a Bari la manifestazione per eccellenza dedicata alla filiera olivicola e vitivinicola, proponendo le ultimissime novità: EnoliExpo che trova ufficialmente casa presso la Nuova Fiera del Levante di Bari dove sarà in programma dal 21 al 23 febbraio 2019
Olio extravergine di oliva, olio vergine, olio lampante: quali sono le differenze?
L'olio si può differenziare tra olio extravergine, olio vergine e olio lampante. Scopriamo le differenze
Dove buttare l’olio della frittura?
L'olio esausto: come buttarlo via nel modo corretto e cosa non fare..
Da cosa dipende la resa?
Qualità dell'olio: scopriamo insieme da cosa dipende una buona resa..
Un olio amaro è un olio cattivo?
Caratteristiche dell'olio: ecco cosa significa quando l'olio è amaro
Un olio che pizzica in gola è “acido”?
Cosa significa quando l'olio pizzica? Scopriamolo qui
Per la frittura è meglio un olio extravergine di oliva oppure un olio di semi?
Il migliore olio per la frittura qual è? Scopriamolo..
Qual è la differenza tra un olio extravergine di oliva ed un olio di semi?
La differenza tra un olio extravergine di oliva ed un olio di semi, scopriamo insieme di cosa si tratta..
Quanto è importante il colore dell’olio?
Scopriamo insieme l'importanza del colore di un olio extravergine di oliva..
Oleificio Cericola e 20 anni di attività: “Investire guardando al futuro”
In occasione dei 20 anni di attività inaugureremo la nuova linea di estrazione dell’olio e la macchina scavallatrice New Holland per la raccolta delle olive.
