Il regalo perfetto: l’olio extra vergine d’oliva
Il regalo perfetto: l'olio extra vergine d'oliva. Regalare una bottiglia di olio extravergine di oliva durante i momenti speciali è un vero e proprio gesto d'amore
Olio extravergine di oliva e sistema immunitario: i benefici
L'olio extravergine di oliva è uno di quei prodotti che difficilmente può mancare in dispensa; insostituibile per tantissime ricette e base della dieta mediterranea, oltre ad essere buono e nutriente, vanta numerosi benefici.
Elements, olio extravergine di oliva
Terra, Aria, Fuoco e Acqua sono gli elementi della natura. La perfezione del gusto può essere raggiunta solo se si conoscono a fondo queste quattro forze. Per questo Oleificio Cericola ha creato "Elements" la linea di olio extravergine di oliva che racchiude la forza degli elementi per portare sulla tua tavola il gusto puro della natura.
Coratina, cultivar di grande qualità
Che la Coratina sia una cultivar di gran qualità è noto, così come lo è il fatto che la si indichi come tipica della Puglia. Nonostante ciò, il consumo diretto di questa varietà non viene apprezzato fino in fondo, proprio a causa delle sue caratteristiche principali: amaro e piccante.
Innovazione nel mondo dell’extravergine di oliva
Sabato 26 ottobre presso Oleificio Cericola Emilia a Incoronata, in provincia di Foggia, si terrà una giornata dedicata alla raccolta delle olive e all’innovazione dell’intero settore. Il tutto possibile proprio grazie all’applicazione di alcune best practices attuate dall’azienda. La manifestazione vedrà protagonisti tutti gli addetti del settore olivicolo e, soprattutto, la strumentazione tecnica all’avanguardia che permette di coniugare qualità del prodotto e richieste di mercato.
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Ricevere l'Olio di Extravergine di Oliva direttamente a casa non è mai stato così semplice: scegli la semplicità e corri sul nostro shop online. Con un semplice click ti abboni al gusto e scegli la varietà di extravergine che preferisci.
Mastro Oleario, l’artigiano dell’olio
Ottenere un Olio Extravergine di oliva di qualità non è semplice e non significa solo prendersi cura degli ulivi. La figura che funge da garante per i consumatori è quella del Mastro Oleario, il professionista artigiano dell'olio.
Olio extravergine di oliva aromatizzato, come si usa?
L'olio extravergine di oliva può essere arricchito con spezie ed erbe aromatiche. Nasce così l'olio extravergine di oliva aromatizzato. Scopriamo come si usa in cucina
Waffle salati
I waffle salati sono perfetti per la stagione estiva! Scopriamo insieme la ricetta della nostra amica Alice.
Tenuta Cericola, esperienza per la cura delle piante
Dalla vasta esperienza maturata sul campo e dalla passione che da sempre contraddistingue il nostro lavoro, nasce un nuovo modo di intendere la vendita, la cura e la crescita delle piante: Tenuta Cericola.